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Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.
www.gastronomische-akademie.de

Die Gastronomische Akademie Deutschlands e.V. ist eine ideelle und unabhängige Vereinigung mit Sitz in Frankfurt am Main und versteht sich als das kompetente Gremium für:

  • Kultur und Geschichte der Gastronomie
  • Kochkunst
  • Tafelkultur
  • Hotelkultur
  • fachbezogene Wissenschaft und Bildung

Verband der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte e.V.
www.vsr-online.de

Der VSR ist der Berufsverband für Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte sowie der Verband für Tafelkultur und Gastlichkeit.